Analyses alimentaires PrélèvementsAnalyses microbiologiquesAnalyses physico-chimiquesServices associés Analyses physico-chimiques Une large gamme d’analyses Analyse chimique selon la législation (valeur énergétique, ph, Aw, …) Analyse de contaminants chimiques (pesticides, métaux lourds, toxines…) Recherche de constituants (sucres, allergènes…) Identification d’espèces